私達が学生の頃、それは、汚い、狭い、暗い、見えないを信条としていた(？)ふうに見えたものである。
今は全く逆で、とくに明るく陽の光が射し込み、外から客が見えるごとがよしとされている。
これも皆がオシャレになったおかげである。
二人でせっかくキメてお茶を飲んでも薄暗い店内の客だけに見せてやるだけではモッタイナイ、街ゆく人々にもちらりと振り向いて欲しいのである。
例えば、原宿ビブレの一階「カフェビバン」はそんな人で溢れている。
表通りに面していない店でも、客はコーヒーを飲みにくるのではなく、コーヒーを飲
みに来る姿を見せに来るのだから、店内も外観もキレイに凝った店づくりに努める。
三上靖史（住宅鑑定風水インストラクター、風水セラピスト）