前回書いたように、ウメの徒長枝のように勢いのよい枝には花が少なく節間のつまった枝には花がつきやすいこと、日当たりのよいよく乾燥したところの木にはよく花が咲くこと、チッソ肥料をやりすぎると枝ばかり伸びて花が少ないこと等が、なぜ起きるかというこについてなされた研究のうちで一番知られているのは、C-N率説である。
これはチッソ肥料をやりすぎると茎葉が茂って花がつかず、肥料ぎれしているようなものにかえって花がつきやすいという現象を栄養生理学的に明らかにするために、クラウス、クレイビルの両氏が1918年にトマトを実験材料として体内における水分、チッソと炭水化物との量的関係が枝葉の生長、開花結実に及ぼす影響を観察したものだ。
花芽を形成する内的要因は、単にチッソと炭水化物の量的関係でなく、ほかの要因が決定的な影響を及ぼすこともありC-N率説だけで説明できないことが多いが、植物体内の栄養生理的なバランスの一つのめやすとして見るとき、開花結実とまったく無関係でなく、やはり大きな意義を持つものというべきである。
三上靖史(住宅鑑定風水インストラクター、風水セラピスト)